L’argomento è talmente importante che non c’è nuovo ministro del turismo che non trovi sulla sua scrivania un faldone con scritto “riforma classificazione alberghiera”.
Una importante riflessione sulla metamorfosi del turista in viaggiatore, osservata attraverso temi caldi, come la sostenibilità, lo sviluppo sostenibile, il turismo responsabile e autenticità.
