“Il vero problema, l’anello debole dell’offerta turistica italiana, non è la micro dimensione delle imprese, ma la scarsa profondità di pensiero sul territorio.Ancora menti prima che ettari e letti.”
“Pensiamo veramente che il turismo sia trattabile come qualunque industria, e non come una economia che si basa innanzi tutto sulla rinnovabilità delle proprie risorse, intesa come auto-generazione continua del racconto che il nostro paese fa di se stesso?”
“Il turismo non è una economia tra le altre. Genera sostenibilità e orienta gli altri comparti economici. Genera qualità del territorio, del pensiero civile, culturale, imprenditoriale di tutti gli italiani.
“Occorre sostenere reti di ricettività diffusa, alberghi di territorio, sistemi di ospitalità che sviluppano la propria capacità produttiva orizzontalmente, valorizzando l’intorno, la natura, il paesaggio.”
“…il turismo in Italia ha perso in qualità anche nel campo della conoscenza, che in altri settori sta invece sostenendo crescite economiche straordinarie.”
